Kære Gastrome Netværk

Vi er glade for at løfte sløret for næste års netværks tur til Piemonte. Turen afvikles fra torsdag den 3.  til søndag den 6. September.  Programmet er blevet til i samarbejde med Kim Due, der driver rejsebureau med skræddersyede programmer - og er bosiddende i Piemonte samt Italiensk gift på 18. år. Kim har håndplukket en række oplevelser, hvor alle sanser kommer i spil. I skal på trøffeljagt, cruise på vespa igennem de smukke Barolo vinmarker, spise Michelin frokost og besøge  en dansk vinbonde (oprindeligt Århus dreng), samt forkæles med regionens mange gode oste, skinker og pølser. I skal også besøge Martini - til et cocktail kursus og frokost, samt opleve autentiske Torino. Den dybe historie som kongeriget Savoy - stormagt i Europa giver et fantastisk centrum, Torino var også Italiens første hovedstad og lige nu oplever en genfødsel igennem spændende innovative i digitale - tekniske start ups drevet frem af FIAT familien Agnelli.

Program gennemgang

Torsdag den 3. september, Vi starter tidligt i Billund lufthavn med Norwegian Milano Bergamo, Her står Kim Due klar med bussen - som fragter os direkte til Langhe - hvor I starter med at opleve dansk vinbonde (fra Århus) inkl. frokost. Turen fortsætter til Truffle jægerne Natale, Giorgio og deres hunde Brio og Lizzie. Sidst på eftermiddagen kører vi til Monforte D´Alba - hvor indkvarteres på Hotel Grappolo D´Oro 3*, der ligger midt på torvet i Monforte D´Alba. Der venter en Lady & Vagabond dinner denne aften samt hygge på Barolo bar.

Fredag den 4. September - efter morgenmaden kører til Vespa udlejning, og starter en panoramisk rundtur i den smukke barolo vinregion, hvor I bla andet besøger La Morra og Barolo vinlandsbyerne. Derefter skal vi I besøge I spise Michelin frokost på Restaurant Ciau de la Tornavento - i Barbaresco området. Den store frokost - kalder på en mere afslappet aften i Monforte. Lørdag den 5. September, kører vi mod Torino, hvor I skal lære om Vermouth og de allerførste cocktails igennem et besøg hos Martini - Der konceptet "aperitivo" - altså en drinks før man skal spise. Vi fortsætter til Restaurant "Piano 35" - her nyder vi udsigten fra 35. sal og en bistro frokost drevet af en af Norditaliens Michelin kokke stjerner - Marco Sacco. 

Vi ankommer midt på eftermiddagen til hotellet - Torino Majestic 4*, Placeret i begyndelsen af en af byens gågader. Om aftenen skal vi besøge en af den flamboriyante italienske Entreprenør - Flavio Briatore, Crazy Pizza. Vi går på en af byens bedste cocktail´s bar efterfølgende. For dem der har energien kan vi give fuld gas med clubbing

Hjemrejsedagen bruges til at komme lidt ned i gear, hvor formiddagen nydes i eget tempo inden vi drager mod Bergamo lufthavn, for at fange Norwegian flyveren hjem til Billund, der er afgang kl. 11.30 fra hotellet.

Der flyves hjem med Norwegian til Billund, hvor vi lander kl. 17.55.